2016年10月28日，学院组织离退休老师赴集美老院子景区参观。31位离退休老师参加了活动。院党委书记陈志伟、院工会主席郑岗峰，党务秘书张彬陪同前往。

老院子景区将环幕实景表演和复古人文景观相结合，为大家创造了一个穿越时空回到闽南渔村古厝，身临其境感受当地传统的人文环境，让大家身临其境地感受了渔村文化、民俗文化、妈祖文化，以及华夏五千年先祖文化。

在《闽南传奇》环幕实景演出中，老师们身临其境感受了海上丝绸之路的蜿蜒曲折，追寻可歌可泣的下南洋历险，许多生于斯长于斯的老师回味了儿时才有的传统闽南民俗，寻迹闽南特色民俗文化脉络，感触良多，倍感震撼。观看完闽南传奇演出后，老师们在景区内徜徉，回味刚刚经历的厚重历史，开心愉快地度过了充实愉快的半天。在用过午餐后集体返回岛内。

    在回程路上，有的老师迫不及待地在离退休老师微信群中表达对此次活动的肯定，感谢学院用心、贴心组织敬老节活动。